Mokhoa oa ho tsamaisa nama |

Ho ba le mokhoa oa ho fokotsa mocheso o tšepahalang le o sebetsang oa ho tsamaisa thepa ho bohlokoa ha nama e tsamaisang thepa. Ho tloha ha sehlahisoa se siea setsi sa hau ho fihlela se fihla ntlong ea moreki, Warehouse, mocheso oa nama o lokela ho lula sebakeng se boletsoeng ho thibela ho tsilatsila. Sengoliloeng sena se hlahloba lintlha tse thata tsa nama e halikiloeng, ho kenyeletsa le mekhoa ea mocheso, e sebetsang ea pokello ea lipokello, ho tsamaisa nako le litšenyehelo tsa ho tsamaisa. Haeba u na le lipotso mabapi le mokhoa oa ho tsamaisa nama, re tšepa hore Sebele se fana ka likarabo tse felletseng.

1. Hobaneng taolo ea mocheso e sa bohlokoa bakeng sa ho romella thepa ea nama

Ho thibela kholo ea likokoana-hloko:
Lijo tse senyehang joaloka nama le likhoho li lokela ho lula li bolokiloe ka tlase ho 40 ° C) ho thibela kholo e potlakileng ea baktheria e potlakileng. Bacteria e kang salmonella, E., Coli le Lithare tsa bona li ka fokotsa kholo ea bona, empa mafu a bakoang ke lijo le likotsi tse ling tsa bophelo bo botle le likotsi tse ling tsa bophelo. Ho bata nama ho eketsehileng ho fokotsa libaktheria le kholo ea likokoana-hloko, e e etsa mokhoa o motle oa ho boloka le ho tsamaisa lihlahisoa tsa nama.

Ho boloka boleng ba lijo:
Taolo ea mocheso e ama ka kotloloho e ama boleng ba nama, ntle le ho thibela kholo ea likokoana-hloko. Boikutlo bo feto-fetohafatsang ba ka potlakisa ho phatloha le ho pharalla hoa mafura le protheine, e lebisang ho spoilage, discoloration, le litatso tsa tlhaho. Ho boloka tikoloho e sa fetoheng e nang le bophelo bo feto-fetohang e feta bophelo ba eona ba nama, ho boloka bocha le tatso ea eona, 'me u netefatse boleng ba sehlahisoa sa ho qetela.

Khokahano ea taolo:
Linaha tse ngata le libaka li na le melaoana e thata mabapi le lipalangoang tsa malengoang tsa lijo le polokelo, e hloka lijo tse bolokehileng nakong ea mocheso nakong ea lits'ethu. Ho latela melao ena e etsa hore boleng ba sehlahisoa mme bo thusa ho qoba litlaleho tsa molao le likotlo. Ho netefatsa taolo ea mocheso ka har'a tsela ea ho latela melao ke bothata bo tebileng bakeng sa k'hamphani e 'ngoe le e' ngoe ea ho tsamaisa nama.

2. Ho sebelisa lits'ebetso tse sebetsang tsa tlhahlobo ea maikutlo

Ho khetha lisebelisoa tsa ho kenyelletsa:
Ho boloka mocheso o tlase oa thepa, ho bohlokoa hore ba sephutheloana sehlahisoa se nang le lisebelisoa tse loketseng tsa ho batla. Re khothaletsa ho sebelisa mabokose a mabokose a kentsoeng mabokoseng, a fanang ka melemo e mengata ka mefuta e meng ea sephutheloana se laoloang ke mocheso, joalo ka lifaele tse botsoang. Li-liner tse hlasetsoeng, joalo ka popo ea popoporo, ke li-mokisain tsa li-floam tse fanang ka taolo ea mocheso o phahameng haholo. Li ka kenngoa mabokoseng a masene le tse kentsoeng ka thepa ka metsotsoana. Lineer tse 'maloa tse fapaneng li sebetsa haholo hobane li fana ka lipofatso tse bonahaleng le tse thata. Ho fapana le sephutheloana se seng se laoloang ke mocheso, li-monice tse bonts'itsoeng tsa mabokose li kopane ebile li boloka sebaka - sebaka sa bohlokoa sa polokelo ea polokelo le mosebetsi.

Moralo oa ho paka:
Lisebelisoa tse phahameng tsa ts'ebetso e phahameng joalo ka lihlahisoa tsa popopoponinor le eclilinr li ka ntlafatsa ts'ebetso ea motlakase ea ho paka. Lisebelisoa tsena li boloka mokhoa oa mocheso oa mocheso ka ho bona mahlaseli a mollo le ho fokotsa mocheso. Ho kenya linera tsena tsa ho hlobola ka har'a mabokose a sekhukhu ka har'a mekotla e nang le matla e lumella sephutheloana se sebetsang le se sirelletsang sebaka.

Sekepe se hahelletsoeng:
Ha u beha lihlahisoa tsa nama ka har'a sephutheloana se anngoeng, ho khothalletsoa ho sebelisa sephutheloana se fetisitsoeng. Taba ea pele, tiisa lihlahisoa tsa nama ka mekotleng ea aluminium ea foil ho thibela ho tsoa ha metsi le tšilafalo. Ebe u beha mekotla ea hae ea lithaele ka lebokoseng le hlaheletseng pele, 'me u pakele packs kapa leqhoa le omeletseng ho netefatsa hore o tla etsa hore o atlehe. Kamora nako, tiiso e bakolli e nang le lisebelisoa tse hlahang ka lisebelisoa tsa ts'ebetso e phahameng ho ntlafatsa ts'ebetso ea motlakase.

3. Ho khetha lipampiri tse batang ho boloka mocheso o tlase

Marang-rang a batang:
Bakeng sa ho romella nama e se nang thuso e ncha e ncha, lipakete tse batang li ka sebelisoa ho e-na le leqhoa le omileng ka har'a lebokose la nama ea nama. Sena se qoba kotsi ea ho tšoara lintho tse kotsi tse tšoenyang lintho tse kotsi le litlhoko tse amanang le ho ngola. Ho bohlokoa ho hlokomela hore mapolanka a batang a ke ke a boloka nama e futsitsoeng e halikiloeng. Ka kakaretso, sehatsetsi se sebelisoang ho bata ho feta moputso. Ka hona, lipakete tse batang li loketse ho tsamaisa nama e ncha. Ha ho rala protocol ea thomello le ho paka, ho bohlokoa ho etsa likepe tsa ho bata le palo ea li-ounces tse lekaneng. Lintlha tsa ho nahana ka lintlha tse fumanehang tsa li-panels tse batang le botenya ba tonals ka bobona.

Ice Ice:
Palo ea leqhoa e omileng e sebelisitsoeng e lekantsoe. Hang ha boima ba leqhoa bo ommeng bo ne bo feta maemong a itseng, sephutheloana se kotsi. Ice, ha e sebelisoa ka lisebelisoa tse phahameng tsa sebopeho joalo ka lihlahisoa tsa popoporo le ecolinter, ke khetho e ntle ea ho tsamaisa nama e halikiloeng. Molao o akaretsang oa thipa bakeng sa ts'ebetso ke hore haeba leqhoa le omileng le behiloe haufi le nama e halikiloeng, nama e tla lula e halikiloe ha feela ho na le leqhoa le omileng. Puso ena e ka sebelisoa ho khetholla boima bo nepahetseng ba leqhubu le omeletseng bakeng sa tšebeliso ea sephutheloana sa thomello ha o tšoloha kahare ho bophelo bo khethiloeng le ho makala ka kakaretso).

Lisebelisoa tsa phetoho ea mohato (PCMS):
Lisebelisoa tsa phetoho ea phaseje li monya kapa ho lokolla mocheso o mongata kahare ho mocheso o itseng, ho boloka mocheso o sa khaotseng. Li ka fana ka litlamorao tse tšoarellang ho feta lihatsetsi tsa moetlo, li li etsa hore li lokele ho romelloa sebaka se hole. Ha o sebelisa lisebelisoa tsa phetoho, ho bohlokoa ho khetha mocheso o loketseng oa karolo ea mohato o loketseng litlhoko tsa lipalangoang le ho tlatsa lisebelisoa ka botlalo.

4. Mekhoa e sebetsang ea ho paka

Ho sebelisa lisebelisoa tsa tlhahlobo-leseling tse phahameng haholo:
Lisebelisoa tse phahameng tsa ts'ebetso e phahameng joalo ka lihlahisoa tsa popopoponinor le eclilinr li ka ntlafatsa ts'ebetso ea motlakase ea ho paka. Lisebelisoa tsena li boloka mokhoa oa mocheso oa mocheso ka ho bona mahlaseli a mollo le ho fokotsa mocheso. Ho kenya linera tsena tsa ho hlobola ka har'a mabokose a sekhukhu ka har'a mekotla e nang le matla e lumella sephutheloana se sebetsang le se sirelletsang sebaka.

5. Nako ea ho tsamaisa le litšenyehelo

Ho khetha nako e nepahetseng ea ho tsamaisa:
Ho khetha nako ea ho tsamaisa thepa ho bohlokoa ho netefatsa hore Nama ea nama e boloka mocheso o loketseng nakong ea lipalangoang. Bakeng sa ho fana ka mathomo kapa ho nehelanoa ka letsatsi le latelang, ho bohlokoa ho buisana ka litlhoko tsa hau ka bakuli ba fapaneng ho fumana litheko tsa boima bo fapaneng. Haeba u lebelletse boholo ba sehlopha se seholo, u ka buisana ka litefiso tsa ho tsamaisa thepa. Ho utloisisa sena nakong ea lipula ho ka boloka litšenyehelo tsa bohlokoa.

Haeba thomello ea bosiu e sa hlokahale bakeng sa moreki, e lokela ho botsa, "Lebelo le bobebe leo nka tsamaisang sehlahisoa ka ho sireletsehile?" Likhamphani tse ngata tsa ho romella nama tsa nama li lumela hore ho netefatsa polokeho ea sehlahisoa, thepa e lokela ho tsamaisoa bosiu bo le bong. Leha ho le joalo, ho bohlokoa ho nahana hore thomello ea matsatsi a mabeli e theko e tlase haholo 'me e ka kopana le litlhoko tsa hau. Ho theola litšenyehelo ho bareki ho ka eketsa phaello ea hau, 'me haeba u fetisetsa ho basebelisi ba hau ba pheletsong, u tla ba mofani oa tlholisano.

Taolo ea litšenyehelo:
Ha re rala li-protocol tsa ho romella, ho bohlokoa ho etsa thomello ea liteko kapa leqhoa le omileng ho khetha hore na sethaletso se hloka mosebetsi o hlokang o ne a hloka eng. Ho fumana tharollo e leka-lekaneng ea hore litšenyehelo tsa ho tsamaisa thepa li bohlokoa. Ho sebelisa lisebelisoa tsa tlhahlobo-leseling e phahameng haholo ho ka fokotsa palo ea sethaleng se hlokahalang, ka hona se theola litšenyehelo tsa ho tsamaisa thepa. Ho feta moo, ho se khonehe ho laola litefiso tsa thomello le bajari, haholo-holo bakeng sa thototso e kholo, haholo-holo bakeng sa thepa e kholo, e ka fokotsa litšenyehelo.

6. Litlhahiso tse ikhethang tsa ts'ebetso

Teko le Nete:
Ha re rala moralo oa thomello, ho khothaletsoa ho tsamaisa tlhahlobo le netefatso. Sephutheloana sa tlhahlobo ea liteko tsa hau setsing sa hau sa thepa ea hau le ho hatella mocheso o sebelisa mocheso oa mocheso ho etsa bonnete ba mocheso o tlase ho pholletsa le ts'ebetso ea nama. Teko e ka thusa ho tseba hore na mekhoa e metle e bakang sethaleng le pakete, e netefatsa hore leano la moralo oa ho tsamaisa.

Mohlophisi oa mocheso:
Tichere ea nako ea nako ea nnete nakong ea thomello e tšoaea liphoso. A sebelisa lisebelisoa tsa mocheso tsa ho rekota, tse kang liphofu tsa mocheso kapa li-dutger tsa data, li ka rekota data ea mocheso nakong ea thomello ho pholletsa le ts'ebetso ea thomello. Haeba li-anamalies tsa mocheso li etsahala, mehato e nakong e nakong e ka nkuoa ho netefatsa boleng le polokeho ea nama.

Ho romella hantle:
Bakeng sa ho fana ka mathomo kapa ho nehelanoa ka letsatsi le latelang, ho bohlokoa ho buisana ka litlhoko tsa hau ka bakuli ba fapaneng ho fumana litheko tsa boima bo fapaneng. Haeba u lebelletse boholo ba sehlopha se seholo, u ka buisana ka litefiso tsa ho tsamaisa thepa. Ho utloisisa sena nakong ea lipula ho ka boloka litšenyehelo tsa bohlokoa.

7. Qeto

Qetellong, ho ba le mekhoa ea mocheso le sebetsang ea mocheso le ea bohlokoa ho bohlokoa ha e kenya nama. Ka ho sebelisa lisebelisoa tsa tlhahlobo-leseling tse phahameng ka nepo, li sebelisa mekhoa e sebetsang, le mocheso oa nama ka nako ea 'nete, u ka netefatsa boleng le polokeho ea nama nakong ea nako. Ho khetha mokhoa o nepahetseng oa ho tsamaisa thepa le ho fana ka sehatsetsi ho ipapisitse le sebaka sa lipalangoang, nako le litlhoko tsa sehlahisoa li tla fana ka tharollo e tšepahalang ea lichabeng tsa ketane tsa ketane. Haeba u hloka likeletso kapa thuso e tobileng haholoanyane, ka kopo ikopanye le sehlopha sa rona, 'me re tla etsa sohle se matleng a rona ho thusa.

Ka taolo ea li-science ea mahlale le tharollo e matla ea ho tsamaisa thepa, ka ho etsa lipatlisiso tsa nama, ka ho etsa joalo li ntlafatsa khotsofalo ea bareki le boleng ba mmaraka. Re tšepa hore sengoloa sena se fana ka tataiso e felletseng ho thusa khoebo ea hau ea ho romella nama e tsamaeang hantle.

Nako ea poso: Aug-21-2024